MAS IDIOTECES DE ESTE PAIS ESPAÑA
Martes, 30 de Junio de 2009 
Hace unos días, hablando con un amigo pescadero de Mazagón, me comentaba lo amargado que estaba con las denuncias “inevitables” de sanidad y medioambiente. Estas denuncias se traducían a multas de miles de euros, y como el dice: “Y luego dicen que el pescado es caro”.
Resulta que existe alguna normativa en la que se ordena que los resíduos de la limpieza del pescado deben ser retirado en vehículos especiales puestos por alguna entidad contratada con la administración para la destrucción ecológica de los mismos, hasta aquí me parece muy lógico, ya saben Vds. lo mal que huelen los restos de pescado crudo.
Lo malo es que esos vehículos especiales “no existen” al igual que la supuesta empresa que debiera contratar la administración. Pero las multas si que existen.
No tienes donde reclamar, si lo haces a Sanidad, te dicen que ellos tienen que hacer cumplir la normativa, si lo haces el la lonja de pescado, nadie sabe nada del dichoso vehículo especial. Otra de las mucha trampas idiotas de la administración, que me da la impresión que deben estar inventando normativas a cual más absurda para tener una ocupación que justifique el sueldo.
Ya sabes, si quieres poner un negocio de venta de pescado fresco ve preparando 3000 euros que será la multa que te espera.
